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春天是孩子发育长个加速期 别让营养不足耽误长高

2021-03-15 19:11来源:新快报   点击:



       春天不只是万物复苏,也是小孩发育长个加速期,身高的生长速度是秋冬天的 2 倍。营养医生提醒,对于小学阶段的学生,家长在注意孩子学业的同时,千万不能忽视孩子生长发育," 影响身高的后天因素中,合理营养是基础,要抓住这个时机,让孩子饮食营养跟上。"
 
        学龄儿童营养需求大 11 岁男童所需能量与成年男子相当
 
       广州医科大学附属第三医院临床营养科主治医师李林艳介绍,世界卫生组织的一项研究证实,孩子的生长发育有显著的季节性,其中,春季长得最快,身高的生长速度是秋冬天的 2 倍。科学研究也表明,春季人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌激素尤其是生长激素分泌增多,为正处于生长发育期的儿童创造了黄金条件。
 
       身高的 60%~80% 是由遗传因素决定的,遗传因素固然最重要,但后天努力仍占据了 20%~40%。李林艳介绍道," 合理营养是儿童良好的睡眠、运动能力及情绪的基础,也是保证身体良好免疫力的基石,可以更好地避免儿童因经常反复生病而使某个阶段的生长发育受到阻碍。"
 
       学龄儿童不仅要维持生命活动和生活与学习,还要满足其生长发育的需求,小学生的机体各器官在不断发育和完善中,肌肉组织以较大的速率发展,智力发育大大加快,身体活动也增多,因而营养需求相对比成人高。李林艳指出:" 一个 7 周岁的男孩,每日能量和蛋白质的需要量可达到 1700kcal 和 40g,均接近轻体力活动成年男子需要量的 75%;而 11 岁的男童,每日能量和蛋白质的需要量可达到 2350kcal 和 60g,已达到轻体力劳动成年男子的能量和蛋白质需要量。如果按每公斤体重计算,学龄儿童能量和蛋白质的需要量均比成人高一倍。"
 
        影响身高的后天因素 合理营养是基础
 
       那么,孩子怎么吃才不会错过生长发育高峰期呢?" 优质蛋白类食物需占总蛋白的 1/3 以上。" 李林艳指出,人体有 8 种 " 必需氨基酸 " 是人体不能合成,必须从食物中吃进来的。而动物性食物如鸡、鸭、鹅等家禽,猪、牛、羊等家畜,还有鱼类、蛋类、奶类,以及植物性食物里的大豆类,都是富含这 8 种必需氨基酸的优质蛋白类食物,可以适当多摄入。
 
       同时,要保持三餐合理以及规律的进餐时间,不能用糕点、甜食或零食代替,避免吃高盐、高糖、高脂肪的快餐,保持不偏食、节食,不暴饮暴食。" 零食提供的总能量不要超过每日摄入总能量的 10%,合理选择零食,多喝水,少喝含糖饮料,禁止饮酒。家长可以指导孩子在购买零食时学会参考食品包装上的营养标签信息,尽量选择低盐、低脂和低糖零食。" 李林艳说。
 
        " 体重是短期营养指标,短期内可能有较大波动,而身高是长期营养指标,要及时关注调整。" 她建议学龄儿童的家长,每 3 个月测量一次身高、体重," 儿童身高增长是条单行道,对孩子身高问题忽视的每一月每一年,都将体现在最终身高丢失的每一厘米上。"





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